Bontang. Dinas Ketahanan Pangan Perikanan dan Pertanian (DKP3) Bontang, menggandeng Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Kalimantan Timur melaksanakan kegiatan Koordinasi Pengawasan Keamanan Pangan dan Mutu Pangan Segar. Kegiatan tersebut berlangsung di Aula Gedung Pertemuan Kantor Kelurahan Bontang Kuala Pada Kamis (8/2/2021) pagi.
Kepala Bidang Ketahanan Pangan (DKP3) Bontang, Debora Kristiani mengatakan, kegiatan ini bertujuan untuk mendorong para kelompok tani di Kota Bontang bisa bersertifikasi pangan segar. Oleh sebab itu Koordinasi Pengawasan Keamanan Pangan dan Mutu Pangan Segar ini dirasa penting untuk dilaksanakan.
“Supaya pangan segar yang dihasilkan dan dipasarkan kepada konsumen bisa benar-benar terbebas dari bahan kimia, olehnya masyarakat juga tidak takut untuk mengkonsumsinya,” ungkapnya.
Sementara itu, hal senada juga disampaikan oleh Kepala Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Kalimantan Timur Siti Farisyah Yana, yang pada kegiatan tersebut memberikan sambutannya. Dalam sambutannya, Siti mengatakan bahwa kegiatan tersebut merupakan salah satu upaya yang dilakukan pemerintah dalam rangka menambah wawasan dan pemahaman tentang memilih, mengolah bahan, dan memproduksi pangan segar yang aman untuk dikonsumsi.
“Segala upaya dilakukan secara optimal agar pangan yang aman dan bermutu bisa dihasilkan oleh para kelompok tani yang ikut pada kegiatan ini. Keamanan pangan merupakan jaminan bahwa pangan tidak akan menyebabkan bahaya kepada konsumen bila telah disiapkan sesuai dengan jaminan. Jaminan dalam hal ini yang dimaksud jika pangan segar itu benar-benar bebas dari bahan kimia. Jaminan ini terletak pada bersertifikat atau tidaknya pangan segar tersebut,” jelasnya.
Kegiatan tersebut diikuti oleh kelompok tani yang berada di Kecamatan Bontang Utara, diantaranya Kelompok Tani bangkit mandiri dan Kelompok Tani Kampung Aren dari Kelurahan Api-api, Kelompok Tani Makmur Bersama Kelurahan Gunung Elai, Kelompok Tani Wanita Tani, dan Kelompok Tani Kembang Mekar dari Kelurahan Bontang Kuala, serta Kelompok Tani Saung Pandu Kelurahan Berbas Tengah.
Laporan: Aris