Bontang. Jelang pelaksanaan Ujian Nasional (UN), ratusan siswa kelas IX SMP Yayasan Pupuk Kaltim bekersama dengan Hotel Bintang Sintuk, menggelar kegiatan cooking class, Minggu 23 April 2017.
Kegiatan ini menurut guru pendamping SMP YPK, Hainur Rahman, sebagai sarana refreshing siswa hilangkan kejenuhan dari rutinitas bangku pelajaran, yang diharap dapat membantu siswa lebih siap mengikuti ujian nasional yang akan segera berlangsung.
“Cooking class diikuti 111 siswa yang dibagi dalam tiga sesi. Sesi pertama Sabtu siang (22/4), sesi kedua minggu pagi, dan sesi ketiga minggu sore,” ujarnya.
Selain belajar tata cara memasak paket menu internasional, para siswa juga mempelajari table manner (tata cara makan di meja) dengan standar internasional. Seperti, tata cara duduk dimeja makan, menggunakan lekin, berbicara, hingga menggunakan berbagai peralatan makan.
“Begitupun untuk makanannya kami ajarkan mulai dari makanan pembuka, utama, hingga makanan penutup,” terang pemateri dari Bintang Sintuk, Chef Joko.
Kegiatan ini menurut salah satu siswa, sangat membantu dirinya menghilangkan kejenuhan belajar yang bisa dikatakan ekstra dalam beberapa waktu belakangan. Mengingat ujian nasional membutuhkan persiapan yang matang, baik materi pelajaran hingga mental.
“Senang bisa ikut kegiatan ini, terutama mendapat tambahan pengetahuan cara memasak makanan internasional, hingga materi table manner,” ucap salah satu siswa. (*)
Laporan: Mansur