Bontang. Seminggu jelang lebaran Idul Fitri 1438 H, permintaan daging sapi di pasar mulai alami peningkatan yang cukup signifikan. Hal ini pun menjadikan harga daging naik dari sebelumnya Rp130.000,- menjadi Rp140.000,- per kilogram.
Bahkan untuk jenis tulangan sapi, turut alami kenaikan dari semula Rp65.000,- menjadi Rp70.000,- per kilogram.
“Sudah seminggu ini permintaan daging sapi lamai peningkatan mbak,” ujar Rusli, salah satu pedagang daging di Pasar Taman Telihan Bontang kepada Pktv Bontang, Rabu 21 Juni 2017.
Sejak adanya kenaikan permintaan daging sapi, Rusli mengaku dalam satu hari ia mampu menjual ratusan Kilogram, dengan konversi empat ekor per hari.
“Hari biasanya maksimal dua ekor, tapi seminggu ini bisa sampai empat ekor sapi sehari,” tambahnya.
Namun demikian, harga saat ini diprediksi menjadi harga maksimal. Dengan kata lain tak ada lagi peningkatan harga daging sapi hingga lebaran mendatang.
“Kayaknya maksimal harga seperti saat ini (Rp140.000/Kg),” pungkas Rusli.(*)
Laporan: Sary & Aris